Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ;

• Sucuk
• Kaşar peyniri
• Domates
• Kırmızı kapıya biber
• Sivri biber
• Konserve mısır
• Zeytin

SOSU İÇİN;

• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kekık
• Karabiber
• 1 çay bardagı su

Mini Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle işe hamurumuzu yoğurarak başlıyoruz.
2. İlk su ile sütü döküp mayamızı ve şekerimizi ekliyoruz.
3. Ardından yağımızı ve yavaş yavaş unumuzu ilave ediyoruz.
4. Ben toplamda 6 su bardağı un kullandım ama kişiye göre değişebiliyor.
5. Hamurumuzu yoğurduktan sonra yarım saat dinlendiriyoruz.
6. Hamurumuz dinlendikten sonra bezeler halinde kopararak ince bir şekilde açıyoruz.
7. Domates sosumuzu sürdükten sonra ardından iç malzemeleri koymaya başlıyoruz.
8. İlk olarak kaşar peynirimizi koyuyoruz .
9. Ardından diğer malzemeleri koyuyoruz.
10. Sonra 180 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.Pişirme süresi değişebilir.
    Şimdiden afiyet olsun.