Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (1 sarı üzerine sürmek için ayrılacak)
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Sucuk
• Domates
• Biber
• Zeytin
• Kaşar

Mini Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya süt su ve şekeri karıştırıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ yumurtayı katıştırıyoruz.
3. Un ve tuzu ekliyoruz yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz ve üzerini kapatıp mayalandırıyoruz 1. 30 saat kadar.
4. Üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlıyoruz.
5. Tepsimize yağlı kağıt seriyoruz ve mayalanan hamurdan dilediğiniz büyüklükte alıp beze yapıyoruz.
6. Üzerine koyacağımız malzemeleri koyuyoruz.
7. Kaşar hariç kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz. Fırına atıyoruz biraz pişince kaşarlarını ekliyoruz.
   Afiyet olsun.