Mini Somun Ekmeği
6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme 9bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bimden aldım efsana instant maya kuru hamur mayası
merve hanim 1paket kuru maya derken benim evde var ama küçük paketlerde bir paketi 11gr
evet kücük paketlerin hepsini kullaniyoruz. büyük paket alırsanız 1 yemek kaşığı kadar yeterli olur.
Merve hanım tarif Harika bu ikinci oldu yaptım ama üzeri sizin görselden gibi çatlamıyor tadı Harika içide pişiyor tarife harfiyen uydum neden olabilir 🤦♀️
çizik atiyomusunuz bıcakla. afiyetle yiyin ellerinize sağlık 😊
merhaba tarifinizi daha önce denedim çok
beğendim hatta birçok kişiye denettim😊
bir sorum olacaktı elimde ekşi hamur mayası var 35 gramlık maya yerine bunu kullanabilirmiyim
kullanabilirsiniz tabi. mayanız hazır paket eksi mayami ev yapimi organikmi. ev yapimiysa 35 gr yetermi bilmiyorum. daha önce eksi mayayla denemedim.
hazır paket de satilanlar Dr oetker in
hazır ekşi maya Dr oetkerin
hazır paket ekşi maya
bu arada tarifimi beğenmenize cok sevindim sağolun 🤗🤗❤
ben emeğiniz ve ilginiz için teşekkür ederim🙏
hazır paket ekşi maya Dr oetkerin
tamam hazır ekşi maya bende kullanmıştım 1 tarife 1 paket kullanabilirsiniz
teşekkür ederim😍
maya alerjisi var çocuğun kabartma tozu ile denesek sonuç alabilir miyiz sizce?
bilemedim ekmek gbi olurmu. az yogurup bir deneyin. sonucu banada bildirin. 🤗😊😊😊❤
Diğer tariflerinize de bakıyorum. Herkese hemen cevap veriyorsunuz. Maşallah. Bu tüm yazarlarda olmayan bir meziyet. Tebrik ediyorum sizi. Ellerinize sağlık.
elimden geldiğince cevaplıyorum. çok teşekkur ederim güzel düsünceleriniz için 😊😊😘🧡 sevgilerimlee
Çok güzel ve anlaşılır bir tarif. Bir sorum olucak. Benim fırın tepsin bir adet. 2. Diğer fırın tepsisinin aynısı mı olmalı. Tamamen mi kapanmalı ekmekler ilk 15 dakikada. Şimdiden teşekkürler
çok sağolun gülşah hanım evet tamamen kapanmalı. aliminyum folyoda kullanabilirsiniz. 🤗🤗😊
peki teşekkürler 🙌
Hayır, yapmadım sayın merveli.mutfak. teşekkür ederim bu kadar erken cevap verdiğiniz için.
rica ederim nedemek. siz yinede eksi mayali tariflere bakın. 😊🧡
hayırlı akşamlar sayın merveli.mutfak tarifiniz için teşekkürler efendim. Size bi sorum olacak ; elimde evde yapılmış ekşi maya var ve iki kişilik ekmek hazırlamak istiyorum acaba bu mayadan ne kadar kullanmalıyım biliyormusunuz?
merhabalar yaklaşık 75 gr yeterli olur diye düşünüyorum. daha önce ekşi mayalı ekmek yaptınız mı
ben bugün yaptım denedim ve bayıldım 😍 uzun zamandır bi tarif ararken size denk gelmek ne güzel bi mutluluk 💜
çok sevindim beğenmenize. ben okadar çok farkli ekmek deniyorum ki kendimce yöntemler gelistirdim. üzerine tepsi kapatmak en iyi çözüm oldu incecik kabuklu ekmekler oluyor. başkalarına yardımcı olabiliyorsam ne mutlu bana. diğer ekmek tariflerimede bakın onlarıda beğenirsiniz umarım 😊😘😘😘🧡🧡🧡🧡
fırın ısınacak mı
evet fırın önceden ısınacak
merve hanim fırına ilk koyarken tepsinin üstüne bir tepsi kapayıp fırına oylemi koyup pisiriyoruz biraz öyle durup ondan sonra aliyormuyuz
aynen öyle. ilk 15 dakika tepsiyle pişecekk
ondan sonra tepsiyi üzerinden alıp öyle pişecek peki su hep ekmek pişene kadar fırının icindemi kalacak
evet su hep firinda olacak ekmeklerin nemde pişmesini sağlayacak
Tamam teşekkürler
merve hanm merhaba tarifinizi denedim ama dışı biraz daha sert geldi bana acaba tepsiyi kapatacak tepsim yoktu folyo da yoktu bende yaglı kağıt ile tepsiyi kapadım ondan olmuş olabilir mi 15 dk sonra cıkardım su da koymuştum
yağlı kagıt ısıya engel olmadığı için işe yaramamiş olabilir aslı hanım.
sanırım ama genede güzel oldu içi yumuşak oldu 😀
ellerinize sağlık 😊😊😊💙
teşekkürler sizinde 😊
tepsi mayası nedir acaba nasıl yapılıyor? teşekkürler
merhaba tepsiye koyduktan sonra tepside 15 20 dakika üzeri kapalı bekletiyosunuz. tepside mayalanmış biraz daha kabarmış oluyor. tepsi de bekletmesseniz daha sert ve kucuk olurlar.
merve hanım peki üstünü bez mi yoksa folyo ilemi kapatıyorum? Siz nasıl kapatıyorsunuz. Teşekkürler 💓
bezle örtebilirsiniz maksat üstü kurumasın mayalanırken 😊😘😘
Birşey sorucam az önce yaptım resim ekledim muhteşem oldu fakat tam ortası biraz hamurumsu eşim tam pişmemiş dedi tam ortası için sizce neden?
merhaba fotograf icin cok tesekkur ederim. ne kadar surede pisti dakika tuttunuz mu. yuksek isida kisa sure pisirdiyseniz ici hamur kalmis olabilir. ekmekler zaten cok kucuk oldugu icin pismesi cok kolay oluyor hamur kalma ihtmali cok yok buyuk ekmekler gibi.
Dediğiniz gibi 200 derecede yaklaşık 35 dk pişirdim fakat benim fırın sanırım problemli daha sonradan ısıyı düşürüp devam mı edeyim pişirmeye? Üstleri çok kızarıyor tadına bayıldık içinide pişirebilseydim 😭
evet daha düşük ısıda yapın uzerini kapatmadinizmi tepsi yada folyoyla. kapattiysaniz daha uzun sure kapali tutun mesela 25 dakika üzeri kapali kalsin. sonra açin uzeri kizarinca cikartin. kapatmadan taptiysaniz ici hamur kalmis olabilir.
Kapattım ama tepsi ufaktı kenarlar açık kaldı bir dahakine folyo ve daha düşük ısı denicem çünkü tarif süper 👏🏻👏🏻
her firinin isi orani degisiyor. bazisi agir pisiriyor bazisi hizli. siz biraz dusukte pisirin agir pissin 😘😊
merhaba ekmekleriniz çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık. ben akşamdan yoğurup sabah pişirmek istiyorum şeklini sabahmi vermeliyim yoksa şeklini veripte mi bekleteyim
merhaba yogurup dolaba koyun sabah sekil verip tepsi mayasi yapin 15 dakika. oyle pisirin.
teşekkür ediyorum
çok güzel tarif
Yaş mayayı yanlışlıkla bütün olarak koydum bir şey olur mu :(
yogurdunuz mu hamuru. biraz tarifi çogaltsaydiniz su ve un oranını. belki biraz maya kokabilir.
Benim ikinci bi tepsim yok ne yapmalıyım
aliminyum folyo kullanabilirsiniz 😊
Su koymama gerek varmı
evet mutlaka koyun puf noktasi su. 😊
Çok teşekkür ederim deneyip foto atıcam 🙏🏻☺️
rica ederim beklerimm 😊😘