Mini Somun Ekmeği Tarifi
merveli.mutfak
9831
kişinin defterinde

Mini Somun Ekmeği

29 puan, ortalama: 4,79 29 puan, ortalama: 4,79 29 puan, ortalama: 4,79 29 puan, ortalama: 4,79 29 puan, ortalama: 4,79 (29 oy, ortalama: 4,79 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 35dk

Mini Somun Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • 1 paket instant maya ( Yarım yaşmaya yada ekşi mayada olur )
  • Yaklaşık 5 6 bardak un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (İsteğe göre)
  • Tuz

Mini Somun Ekmeği Tarifi Yapılışı

Merhabalar
Bu tarifi yapıp da tutturamayacak yok. okadar basit ki ister akşamdan yoğur hamurunu sabah kahvaltıya yarım saatte pişsin sıcak sıcak. İster akşamdan yapın. Püf noktolarına uyduktan sonra dış kabuğu incecik çıtır çıtır içi yumuşacık ekmekleriniz olacak.

  1. Bir kaba mayayı ılık suyu şekeri koyup 5 dakika kabarıp mayalandırın.
  2. Daha sonra unu tuzu yağı koyup güzelce yoğurun. ele yapışan bi hamur olacak. 1 saat mayalandırın.
  3. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın tepsiye koyun. 15 dakika tepsi mayası yapıp üzerine bıçak yardımıyla çizikler atın.
  4. Üzerine un serpin. firına bi kapla su koyun pişerken buhar yapıp çıtır olmasını sağlayacak.
  5. Fırını 200 dereceye ayarlayın fırın tepsinizin üstünü başka bir fırın tepsisiyle örtün. Bu da bir püf noktası. 15 dakika ağzı örtülü pişecek. Bu incecik çıtır kabuklu olmasını sağlıyor. 15 dakikadan sonra tepsiyi üzerinden kaldırıp üstü açık pişecekler. Üstleri kızarana kadar pişsinler. Sonra çıkarıp üzerlerini bi bezle örtün afiyet olsun 💙

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Mini Somun Ekmeği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(175 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mini Somun Ekmeği Tarifi 08.01.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.