Minik Çıtır Güller

Minik Çıtır Güller Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg yufka
• 300 gr peynir
• 1/2 (yarım) demet maydonoz
• 1/2 (yarım) demet derotu
• 5 6 dal taze nane
• 125 gr margarin
•  1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı su

Minik Çıtır Güller Tarifi'nin Yapılışı

Emin olun böyle çıtır ve lezzetli güller yememişsinizdir. Üstüste hazırlayıp difrize de koyabilirsiniz. Önce yufkaları üst üstte koyup 4 bölün. Sonra tekrar tek parçayı 4 bölün yani bir yufka 16 eşit parça oluyor. Sonra içinizi hazırlayın. Ben tüm yeşillikleri kullandım. Güzel oldu siz istediğinizi kullanabilirsiniz. Yağı eritin. Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyin. Sonra yufkaları bu yağlı su ile iyice ıslatıp sarın. Tepsiye dizdikten sonrada kalan yağlı suyu üzerine gezdirin. 180 derecede pişirin. Dolaba koyacaklar saklama kabına koyup aralarına buzdolabı poşeti koysunlar ki yağlı su her katın kendinde kalsın. Pişirirken de buzlu olarak tepsiye koyup fırınlasınlar. Üzerine hiç bişey sürmeden Deneyinnn😊