Minik Ekmek

Minik Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Ilık su ( yaklaşık 1 su bardağı)

Minik Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Un yoğurma kabına alınır, üzerine kuru maya dökülür tuz eklenir yavaş yavaş su eklenir ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. Gerekirse yanınıza un alıp ilave edebilirsiniz.
2. Hamurun üzerini örtüp,kenara alalım .
3. Daha sonra şekil verip, ekmeklerin üstüne çizik atıp, un serpin .
4. Daha önce ısıttığımız 180 derecede olan fırına üstüne başka tepsi kapatıp, 10 dakika fırında pişirin.
5. Sonra üstündeki tepsiyi alıp, kızarana kadar pişirin.Fırının altına kapta su koymayı unutmayın:).