Minik İkramlık Pizza

Minik İkramlık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 paket kuru maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Su

ÜZERİ İÇİN;

• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yağ
• 3 ceviz
• Tuz
• Pulbiber
• Sucuk
• Kaşar peyniri
• Kırmızı/yeşil biber
• Zeytin

Minik İkramlık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamuru hazırlayalım. 3 su bardağı unu bir kaba koyup ortasını havuz şeklinde açalım sonra hamur malzemelerini bu havuza koyup karıştırıyoruz hamurun kıvamına göre çok az su katabiliriz yoğurduğumuz hamur yumuşak bi kıvamda olmalı. Yoğurulan hamuru mayalanması için kenara alıp iç malzemelerine geçelim.
Salçayı ,yağı karıştırıp cevizleride ufak ufak ezip içine katalım tuz ve pulbiberide kattıktan sonra pizzamızın sosunu hazırlamış oluyoruz.
Sucuk ,peynir ve biberleride isteğe göre doğrayalım.
Mayalanan hamuru ben 12 parçaya bölüp elimle yaydım tepsiye dizdim. Küçük pizzalara önce sosu sonrada malzemeleri diziyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derece de fanlı olarak 15-20 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun
NOT; ben kenarına yumurta sarısı sürmedim daha güzel bi görüntü için yumurta sarısı sürebilirsiniz.