Minik Pizzalar

Minik Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Üzeri için

• 1 kase küp doğranmış peynir
• 1 küçük kase doğranmış sucuk
• 1 adet domates
• 2 adet yeşil veya kırmızı biber
• Tuz

Kenarları için

• Yumurta sarısı

Minik Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım,unumuzu alalım ortasını açalım.
2. Önce kuru mayayı,sonra toz şekeri,sıvı yağ ve yumurta akını ,sırasıyla unun orta kısmına bunları ekleyip çok az su yardımıyla hepsini karıştırıp,kenarlardaki unu suya çekerek bildiğimiz klasik mayalı hamurumuzu hazırlayalım.
3. İyice yoğurup üzerini örtüp bir kenarda dinlendirmeye bırakalım.
4. Hamur dinlenirken bizde üzerinin malzemelerini doğrayıp hazırlayalım.
5. Daha sonra hamurumuzu tek minik pizza olacak şeklinde bezelere ayıralım.
6. Sonra iki parmağınızla bezelerinizi bastırarak açalım .
7. Üzerine doğradığımız malzemeleri güzelce dizelim.
8. Kenarlarına fırça yardımıyla ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve fırın tepsisine dizelim.
9. Pişince sıcak sıcak servis yapalım eminim çocuklarınız ve misafirleriniz de severek tüketecektir,afiyet olsun sevgiyle kalın ♥️.