Minik Pizzalar

Minik Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Yarım bardak su (şekeri eritmek için)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üstü için;

• Salçalı sos
• Tulum peyniri
• Kaşar peyniri
• Salam
• Sosis
• Sucuk
• Domates
• Yeşil biber
• Zeytin

Minik Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

Önce hamuru bütün malzemeleri koyup iyice yoğuruyoruz ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra yapıma başlayabiliriz. Üstü için salçalı sos yapıyoruz. İçine kekik, nane, pul biber vs koyup koyu kıvamlı bir salçalı sos hazırlıyoruz.
Hamura şekil verdikten sonra önce salçalı sos sürüp sonra zevkinize göre veya elde olan malzemelere göre üstüne malzemeleri koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun :)