Minik Puf Poğaçalarım

Minik Puf Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı  ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 1 adet yumurta
• 1, 5. yemek kaşığı tuz
• 4. yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı ve susam

Minik Puf Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı

Tuz ve şeker hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına koyuyoruz ve karıştırıp üzerini unla kaplıyoruz ve akabinde unun üzerine şeker ve tuzu ekleyip yavaş yavaş karıştırıp bir yandan da ununu eklemeye başlıyoruz, çok cıvık olmayacak bir hamur elde ettikten sonra üzerini sarıp mayalandırırız ve sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizi de pürüzsüz toplar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize bırakırız ,sonra üzerine yumurta sarısını sürüp susamlarınız da attıktan sonra önceden ısıttığımız fırınımıza bırakıyoruz ve çok güzel bir şekilde kızarmasını izliyoruz :). Afiyet olsun.