Minik Zeytinli Poğaça

Minik Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 bardak ılık süt
• 1 kaşık yoğurt tepeleme
• 2 yumurta (birinin sarısını ayırıyoruz)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un
• Yeteri kadar tuz

İçi için;

• Doğranmış siyah zeytin

Minik Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri güzelce yoğuruyoruz. Hamuru yumuşak olmalı, sert değil. Sonra hamurun üzerini kapatıp 40 dakika yaklaşık kabarana kadar bekliyoruz. Sonra hamurumuzu ufak büyüklükte elimize alıp biraz açtırıp içine zeytin koyuyoruz ve yuvarlak şeklini veriyoruz. Üstlerine yumurtalarını da sürdükten sonra yarım saat daha kabarmalarını bekliyoruz. Sonra fırına atıp pişirebilirsiniz. Afiyet olsun:)