Mis Gibi Domates Çorbam

Mis Gibi Domates Çorbam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 soğan
• 3 domates
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tavuk bulyon (isteğe göre)
• Su, tuz, karabiber, iki yaprak fesleğen
• Servis ederken rendelenmiş kaşar üzerine serpilecek😋oda tabi ki isteğe bağılı. Ama çok yakışıyor.

Mis Gibi Domates Çorbam Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle biraz yağda küp küp doğranmış soğanımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Sonra unumuzu ilave edip güzelce karıştıralım. Salçamızı da ekledikten sonra rondodan geçirdiğimiz domateslerimizi de ilave ediyoruz. 2-3 dkk kaynamasını bekleyelim. 1 litreye kadar suyumuzu da katalım. Baharatlarımızı da ilave ediyoruz ve kaynadıktan sonra, şöyle yarım saate kadar kısık ateşte bi güzel pişsin özleşsin. Pişen çorbamızı blender ile pürüzsüz hale getirdikten sonra servise hazır. Fesleğeni bu aşamadan sonra koyun. Deneyenlere afiyet olsun. Çok lezzetli bir çorba pişman olmazsınız😉😋