Mis Gibi Ev Ekmeği Yapımı

Mis Gibi Ev Ekmeği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı kuru maya
• 3 su bardağı tam buğday unu
• 2 su bardağı beyaz un

Mis Gibi Ev Ekmeği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Ben ekmek makinasında yaptım. Sırasıyla su yağ tuz şekeri koyun. Daha sonra unu koyun. Unun ortasından bir çukur açıp mayayı koyun. Benim makinam 3 saat 55 dk pişiriyor. Aynı şekilde su yerine süt koyarak da yapabilirsiniz. Daha yumuşak oluyor. Makinası olmayanlar da yine bu sıralama ile koyup yoğurup ortalama 2 saat dinlendirip sonra tekrar bir karıştırıp 30 dk daha dinlendikten sonra üstüne yumurta sarısı sürerek fırında pişirebilirler. Gayet lezzetli ve sağlıklı. Afiyet olsun ;)