Mis Gibi Ev Köftesi

Mis Gibi Ev Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• Çeyrek bayat ekmek (somun)
• 4 diş sarımsak (küçük)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Tuz

Mis Gibi Ev Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

• Ekmeği rondodan geçirin
• Soğanı rendeleyip suyunu sıkın
• Sarmısağı rendeleyin

• Tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp şekil verin ve strerç flimle üzerini kapatıp yarım saat dolapta dinlendirin

• Az yağda ve orta ateşte arkalı önlü kızartın

Yüksek ateşte kızartırsanız içi pişmez dışı yanar 👈👈👈

• Kıymanın yağ oranına ve yumurtanın büyüklüğüne göre ekmek az gelirse ekleme yapabilirsiniz 👈👈👈

DENEYECEKLERE AFİYET OLSUN 🌸