Mis Gibi Köfte

Mis Gibi Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr yağsız kıyma
• 2 yemek kaşığı galete unu
• 1 adet soğan
• 1 adet sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tavuk baharati
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı ketçap
• Biraz maydanoz

Mis Gibi Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve sarımsağı rendeleyelim.
2. Bir kabIn içine kıymayı alalım rendelediğimiz soğan ve sarımsağı üzerine alalım.
3. Sonra iki kaşık galeta unu ve ketçapı ekleyelim.
4. Üzerine baharatları alıp güzelce yoğuralım.
5. Üzerine maydanoz ekliyoruz ve şekil veriyoruz.
6. 2 yemek kaşığı sıvı yağı teflon tavaya alıp işitiyoruz.
7. Isınan tavaya köfteleri alıp orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun 🌮🌯