Mis Gibi Kuru Köfte
Mis Gibi Kuru Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma(kuzu dana karışık isteğe bağlı)
- 1 adet soğan
- 3-4 tane sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ekmek içi yada galeta
- Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- Kekik
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- Kızartmak için sıvıyağ
Mis Gibi Kuru Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Ben kıymamı alırken kuzu ekletiyorum daha lezzetli oluyor bir kiloya 200-250 gramı kuzu gibi düşünebilirsiniz.
- Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice yoğuruyoruz .
- Yoğurma işlemi ne kadar uzun olursa o kadar güzel oluyor .
- Vaktiniz varsa dolapta 20 dk dinlendirip şeklini verdikten sonra kızartabilirsiniz.
- Vakit yoksa hemende kızartabilirsiniz.
- Dilerseniz pilav yada patates kızartması ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. 😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
