Mis Gibi Lezzetiyle Yayla Çorbası

Mis Gibi Lezzetiyle Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 çay bardağı pirinç
• 5 su bardağı su

Terbiyesi için;

• 4 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı silme un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı et suyu (tercih edenler bulyon kullanabilir )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane

Mis Gibi Lezzetiyle Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçlerimizi yıkayıp uygun tencereye alalım üzerine 5 su bardağı su ekleyip pirinçleri haşlayalım.
2. Pirinçler haşlanırken bir kasede yoğurt ,yumurta sarısı ve unu iyice karıştıralım.
3. Haşlanan pirinçlerin suyundan bir kepçe alıp karışımı açalım tekrar 1 kepçe daha pirinç suyundan alıp sosu karıştırıp haşlanan pirinçlerin üzerine karıştıra karıştıra dökelim.
4. 5 dk daha kaynatıp sonra et suyu tuz ve nane ekleyip 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
5. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.Deneyecek olanlara afiyet olsun❤.