Mis Gibi Limon Aromalı Yağsız Yumurtasız Suyla Şambali Tatlısı

Mis Gibi Limon Aromalı Yağsız Yumurtasız Suyla Şambali Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram irmik
• 1 su bardağı su
• 1.5 çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı şeker
• 1 limonun kabuğu rende olucak
• Birkaç damla karbonat için limon suyu
• 1.5 çorba kaşığı buğday unu
• Biraz tuzsuz fıstık
• Benim pekmezim çok koyuydu 1 tatlı kaşığı kulandım
• 2 çorba kaşığı su
• Tepsi için çok az sıvı yağ

Şerbet için

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon

Bardak ölçüm 250 ml

Mis Gibi Limon Aromalı Yağsız Yumurtasız Suyla Şambali Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi kaynatıyoruz limon sıkıp altını kapatalım.
2. Limon kabuğu su ve şekeri güzel katıştıralım. Karbonatın üzerine limon suyu sıkıyoruz unla irmiği de ilave edelim karıştıralım.
3. Tepsimizi yağlıyoruz.
4. Pekmezle suyu karıştıralım tepsimize çok az dökelim. Her yerine sürelim ve harcımızı tepsiye yayalım tatlımızı dilimleyelim.
5. Üzerine pekmezli suyu sürelim ve üzerine fıstıkları hafif bastıralım yoksa şerbeti dökünce oynuyorlar 😄
6. Şerbet soğuk tatlı ilk sıcağı çıkmış olucak şerbeti çekince afiyet le yiyoruz.