Mis Gibi Pizza

Mis Gibi Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yaş maya
• 1 kg un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağın yarısı süt yarısı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için

• 4 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Kimyon
• Kekik
• Pul biber

Yüzeyi için:

• 1 kutu mısır
• 1 adet soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• Yeşil zeytin
• Rendelenmiş kaşar
• 1 kutu ton balığı
• Sucuk veya salam

Mis Gibi Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ılıtıp maya, şekeri karıştırın.
2. Maya kabarınca diğer malzemeleri ekleyin unu yavaş ilave edin ki azlığına çokluna bakarak dökersiniz.
   Kulak memesinden daha yumuşak hamur elde edin.
3. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.
4. Daha sonra domates, soğan ,salça, baharatlar ile sosu yapın rondodan geçirin tuz atın biraz.
5. Yüzeyi için malzemeleri istediğiniz büyüklükte doğrayın.
6. Hamurum benim 4 yada 5 beze çıkıyor genelde yumrunuzdan bir tık büyük olsun.
7. Hamuru açın tepsiye koyun sosu dökün.
8. En alta kaşara üstüne istediğiniz malzemeyi koyun.
9. 200 derecede pişirin. Afiyet olsun.