Mis Gibi Tarhana Çorbası

Mis Gibi Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı tarhana
• 1 yemek kaşığı Salça
• 7 su bardağı soğuk su+2 su bardağı da soğuk su tarhana yi ıslatmak için)toplam 9 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 diş sarımsak

Mis Gibi Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Hayırlı Günler 😊

Tarhana çorbası kim sevmez ki😊 bizde çok severiz ailecek. Hadi o zaman tarife geçelim😋

🌼🌷Öncelikle tarhanamızı 15-20 dk önceden 2 su bardağı soğuk su ile ıslatıyoruz ve ara bir karıştırıyoruz.

Tarhanamız ıslandıktan sonra tenceremize sıvı yağımızı koyuyoruz .Daha sonra salçamızı koyup biraz kavuruyoruz. Üzerine 7 su bardağı soğuk su ilave ediyoruz .Karıştırıyoruz. İşli olan tarhanamızı da üzerine karıştırarak boşaltıyoruz. Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Tuzunu ,pul biberini ve nanesini de atıyoruz. En son rendelediğimiz sarımsağımızı da koyup karıştırıyoruz. 2 -3 dk daha kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. 🌷🌼

Sarımsak tercihe bağlı isterseniz koymayabilir siniz.
Bardak ölçülerinide koydum .Bu ölçülerde kullandıktan sonra inanın kıvamı çok güzel olacak.
Nefis tarhana çorbamız hazır😊
Afiyet olsun 😊