Mis Gibi Tarhana Çorbası (Sarımsak Ve Tavuk Suyuyla Daha Bir Lezzetli)

Mis Gibi Tarhana Çorbası (Sarımsak Ve Tavuk Suyuyla Daha Bir Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı ev tarhanası (Islatmak için, bir su bardağı kaynar su)
• 4 su bardağı su
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 1 iri diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım limon suyu, kara biber, pul biber

Mis Gibi Tarhana Çorbası (Sarımsak Ve Tavuk Suyuyla Daha Bir Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Kış aylarının vazgeçilmez çorbasına, sarımsak, birde tavuk suyu eklenince lezzet ve şifa deposu oluyor buyurun tarife!.

1. Üç yemek kaşığı tarhanaya bir su bardağı kaynar su ekleyip yumşatıyoruz
2. Tenceremizde sarımsakla tuzu eziyoruz, yağını koyup kısık ateşte şöyle bir çeviriyoruz( tavuk suyu da yağlı olduğu için, az yağ kullandım)
3. Salçasını ve 4 su bardağı kaynar su ekliyoruz, ısladığımız tarhanayı ve tavuk suyunu ilave ediyoruz, (benim tavuk suyunda, tavuk parçaları da vardı, ondan da ekledim 👍)
4. Tarhana ya eklediğimiz suyla birlikte 7 su bardağı kaynar su kullandım.
5. Orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz, limon suyu, isteğe bağlı pul biber, kara biber eklenip ocağımızı kapatıyoruz.
   Hem lezzetli, hemde kolay. mutlaka denemenizi, tavsiye ederim🌹