Mis Gibi Yayla Çorbası

Mis Gibi Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı Pirinç
• 1 çay bardağı süt
• 6 kase Yogurt
• 1 tane yumurta
• Tuz
• Nane
• 2 yemek kaşığı un

Mis Gibi Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Önce pirinçler güzelce yıkanır ve tencereye koyulur üzerine yağ,su, tuz koyulur .Kaynana ya bırakılır.
ayrı bir cam kaseye yoğurt, süt, un, yumurta alınır .Güzelce çırpılır. Ardından kaynayan pirinç suyundan yaptığımız sosun üzerine azar azar dökülür yavaş dönelim ki çorba çökmesin, daha sonra bu harcın hepsini tencereye boşaltırız ve güzelce kaynayana kadar karıştırırız .Sakın kepçeyi elinizden bırakmayın çorba çökmesin çorba piştikten sonra üzerine nane atarız. Afiyet olsun