Mis Sac Kavurma

Mis Sac Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 550 gr kıyma
• 1 kapya
• 1 yeşil biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 domates
• 3 diş sarımsak
• 1 soğan
• 1/2 (yarım) çay kaşığı  kimyon
• 1/2 (yarım) çay kaşığı  karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı  tuz

Mis Sac Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızı saç tavaya alalım ,suyunu salıp bir kaç dakika fokurdasın bu arada üzerini kapatalım.
2. Tüm malzemeleri doğrayalım ve ekleyelim ,yağı da koyalım.
3. Kapağı kapatılıp pişirmeye bırakalım.
4. En son baharatları ekleyelim.

Pratik ve enfes bir lezzet, kurban günlerini anımsatır bana hep. Afiyet olsun.