Misket Köfteli Fırın Kebabı

Misket Köfteli Fırın Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi İçin;

• 200 gram dana kuzu karışık kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı köfte harcı
• 1 su bardağı galeta unu

Sebzeler İçin;

• 2 adet patates
• 2 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 5 adet sivri biber
• 1 adet kırmızı biber

Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1, 5 su bardağı kaynar su

Baharatlar;

• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik

Misket Köfteli Fırın Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler olsun 😊💕🙋🏼
Arkadaşlar bugün sizlere çok lezzetli ve çok pratik bir yemek hazırlayacağım.
Öncelikle kıymayı yoğurma kabına alıyoruz ve bütün malzemeleri katıp bi güzel yoğuruyoruz. Üzerine buzdolabı poşeti örtüp dinlendiriyoruz.
Bu sırada sebzelerimizi yıkayıp doğruyoruz. Dinlenen köfteyi misket şeklinde yuvarlayıp bi kenarda bekletiyoruz.
Ardından büyük bir borcama zeytinyağı döküp üzerine domates hariç sebzeleri diziyoruz. Ve baharatları da ilave edip Köfteleri aralarına eşit şekilde yerleştirip en son olarak üzerine domatesi de yerleştirip sosumuzu döküp 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Çıkardıktan sonra sıcak sıcak afiyetle yiyoruz. 👏🏼 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋❤️👌🏼👏🏼 Tavsiye ederim ki mükemmel bir tarif ✌🏼👌🏼❤️