Misket Köfteli Patates Yemeği

Misket Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için:

• Yarım kilo kıyma
• 1 kurusoğan
• 2 diş sarımsak
• 1 ekmek içi yada 1 çay bardağı galeta unu
• 1 yumurta, karabiber, kırmızıbiber, kimyon, tuz
• 1 kilo patates
• 2 domates
• 2 köy biberi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça

Misket Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte içi hazırlanıp, misket büyüklüğünde yuvarlanır.
2. Patatesler yemeklik doğranır
3. Tencereye önce patatesler, köfteler ve en üstüne küp küp doğradığımız domates ve biber atılır.
4. Kasede tuz, kırmızı biber karabiber, salça sıvı yağ suyla birlikte karıştırılıp üzerine gezdirilir ve ocakta pişirilir. Afiyet olsun.