Misket Köftelik Bezelye Yemeği

Misket Köftelik Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram bezelye
• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Pul biber

Köftesi için

• 200 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet  soğan
• Yarım çay bardağı galeta unu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Misket Köftelik Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle köftelerimizi hazırlamakla başlayalım bir kabın içerisine kıymamızı alıyoruz ve bir soğanımızı rendeleyip üzerine yumurtamızı galeta unumuzu sıvı yağ tuz karabiber ve pul biberimizi ekleyip güzel bir şekilde yoğuruyoruz.
2. Misket büyüklüğünde köfteler elde ediyoruz.
3. Ayrı bir tenceresinin içerisinde sıvı yağımızı alıp yemeklik doğranmış olduğumuz soğanımızı ekleyip güzel bir şekilde kavuruyoruz.
4. Salçamızı ilave edip kavuralım biraz pul biberimizi de ekleyip küp küp doğramış olduğumuz patateslerimizi bezelyelerimizi ekleyip üzerine sıcak suyumuzu ilave ediyoruz eğer bezelyeleri konserve kullanacaksanız suyumuz kaynadıktan sonra ilave edin.
5. Suyumuz kaynadıktan sonra üzerine tuzumuzu ilave edip ve hazırlamış olduğumuz köfteleri de ekleyip kaynamayı bırakın.
6. Suyumuz kaynadıktan sonra altını kısıp kısık ateşte pişmesini bekleyin afiyet olsun.