Miss Gibi Ezogelin Çorbası

Miss Gibi Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı bulgur
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 2 dış sarımsak
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tutam karabiber

Miss Gibi Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını eritiyoruz daha sonra rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekliyoruz salçayı ilave ediyoruz.
2. Daha sonra baharatları ve tuzu ekleyerek karıştırıyoruz bolca yıkanmış mercimeği bulguru pirinci ekliyoruz.
3. 1 dakika kavuruyoruz ardından suyu katarak pişmeye bırakıyoruz.