Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 büyük 1 küçük kavanoz turşu için 2 tam bir yarım mor lahana kullandım.
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı limon tuzu
- 750 ml elma ya da üzüm sirkesi
- 3-4 gün güneş görmeyen yerde bekletin
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Mor lahanaları yıkıyoruz ve ince ince doğruyoruz.
- Doğradığımız lahanaların üzerine tuz ekleyip güzelce ovalamaya başlıyoruz.
- Ovalayarak öldürdüğümüz lahanaları kavanozlara basıyoruz.
- Bir kabın içerisine su, sirke ve limon tuzunu ekleyip karıştırıyoruz ve kavanozlara pay edip, kavanozların ağzını sıkıca kapatıyoruz.
- 3 gün güneş görmeyen yerde beklettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 💞
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
