Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet mor lahana
- 4 diş sarımsak
- 2 çay bardağı üzüm sirkesi
- 3 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 1 tane limon
- 4 diş limon tuzu
- 1,5 litre su
1 adet 1 litrelik kavanoz
1 adet 500 milimlik kavanoz
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- 1 adet lahanamızı doğrayalım üzerine üç tatlı kaşığı kaya tuzunu ekleyelim ve karıştıralım 10 dakika yumuşamasını bekleyelim.
- Daha sonra kavanozlara yarım olacak şekilde dolduralım iki diş sarımsağımızı ekleyelim.
- Diğer yarısında lahanayla dolduralım en üstüne bir dilim limon 2 diş limon tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi ve yeteri kadar suyunu koyalım ve kapağını kapatalım.
- Kavanozu sağ sol çalkalayalım buzdolabında saklayalım 15 gün sonunda servise hazırdır turşumuz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
