Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet büyük boy mor lahana
- 1,5 yemek kaşığı tuz
- 1 adet küçük boy limon
- 10 tane limon tuzu
- 1 çay bardağı sirke
- 1 su bardağı su
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Mor lahanayı yıkadık tan sonra ikiye bölüp leğen de soyacak ile hemen ince ince çırpıp tuzunu limon suyunu ve limon tuzu ekleyip yoğurur gibi elimiz le hamanlayalım.
- Rengi hemen dönecektir sirkesini koyup biraz daha karıştırıp kavanozlara koyup azar azar kaşık ile bastırıp tekrar üzerini doldurun.
- Kalan suyuna çeşme suyunu ekleyip üzerlerine koyun etrafını silip kapağını sıkıca kapatın.
- Biraz ters bekletip sonra normal şekilde buz dolabında saklaya bilirsiniz bir kaç gün sonra yemeklerinizin yanında tükete bilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
