Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet mor lahana (küçüktü benimkiler)
- Üzüm sirkesi
- 3 diş sarımsak
- İçme suyu
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
- Limon suyu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanaları ince ince doğrayalım. Büyükçe bir kaba alalım.
- Üzerine tuzunu dökelim ve elimizle ovalarsak karıştıralım.
- 2-3 saat kadar suyunu salması için böyle bekleyelim.
- Kavanozun yarısına kadar lahanaları dolduralım bir diş sarımsak ekleyelim.
- Tekrar kavanozu dolduralım.
- Lahanaların üzerine sarımsak sirke ve lahanaların çıkan suyunu ekleyelim.
- Kavanozda boşluk kaldıysa içme suyu dökerek kavanozu dolduralım.
- Kapağını kapatıp dolaba kaldıralım ertesi gün yemeğe hazır.Afiyet şifa olsun 😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
