Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 top mor lahana (Benimki tam 1 kg geldi)
- 6 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı tuz (veya kaya tuzu)
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanamızı doğrayalım. Geniş bir kapta tuzunu ilave edip iyice ovalım.
- Sarımsakları soyup ortadan ikiye bölelim veya patlatalım.
- Cam kavanoza bir lahana koyup bir sarımsak ekleyelim.
- Üzerine tekrar lahana koyalım. Kavanoz iyice dolana kadar devam edelim.
- Ardından kavanozu ağzına kadar üzüm sirkesi ile doldurup ağzını sıkıca kapatalım. 2 gün sonra hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
