Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy lahana
- Yarım tatlı kaşığı limon tuzu
- Yarım limon
- 2 tatlı kaşığı tuz (İsteğe göre değişebilir)
Üzerine dökmek için:
- 1 çay bardağı limon suyu (Evde sıktım)
- 1 çay bardağı su
- 3 yemek kaşığı sirke
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Mor lahanaları ince ince doğrayalım.
- Limon tuzunu az bir suda eritelim. Yarım limonu da sıkıp mor lahanaları ortalama 10 dakika kadar ovalım.
- Tuzunu ayarladıktan sonra biraz daha ovduktan sonra kavanoza basalım.
- Üzerine su sirke ve limon suyunu dökelim.
- Kapağını kapatıp 2-3 gün dinlenmeye bırakalım. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
