Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 küçük mor lahana
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 3 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanayı ince ince doğrayıp genişçe bir kaba alıp üzerine tuz dökerek 5 dk ovun ve 10 dk bekletin.
- Daha sonra kavanozun dibine sarımsağı ikiye bölüp atın üzerine lahanayı doldurup, limon tuzu, sirkeyi ve suyu ilave edin.
- Kapağını sıkıca kapatıp 3 gün bekletirseniz turşunuz hazır. İster salataya ekleyin ister sade turşu gibi yiyin afiyet olsun 🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
