Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane orta boy lahana (700 Gr civarında)
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- Yarım limon suyu
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sirke
- 3 diş sarımsak
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanayı temizce yıkayalım ve ince ince doğrayalım.
- Daha sonra tekrar yıkayıp süzelim iyice.
- Şimdi tuzumuzu da ekleyip 5-10 dk elimizle ovalayalım.
- İyice soluşunca bi 10 dk bu şekilde bekletelim.
- Daha sonra limon suyunu da ekleyip karıştıralım.
- 1 litrelik kavanoza dolduralım.Ağzına kadar dolu olmasına dikkat edin.
- Üzerine de sarımsakları da koyalım ve sirke su karışımını üzerine ekleyelim.
- Resimdeki gibi de ağzını kapatıp serin bir yerde muhafaza edelim .Buzdolabı daha iyi olur yani.
- Bir hafta bekledikten sonra yemeye hazırdır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🤗🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
