Mor Lahana Turşusu (Lokantadakiler Gibi)
Mor Lahana Turşusu (Lokantadakiler Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy mor lahana
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzu + 1 yemek kaşığı kavanozların üzerine
- 5-6 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Kavanoza yetecek kadar su
Mor Lahana Turşusu (Lokantadakiler Gibi) Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanalar ince ince doğranır, 1 tatlı kaşığı kaya tuzuyla ovulur.
- Kavanoza yerleştirilir.
- Aralara ikiye bölünmüş sarımsaklar koyulur.
- Kavanozunuz küçük geliyorsa 2, 3 kavanoza paylaştırabilirsiniz.
- Sirke, limon tuzu ve su karıştırılır, kavanoza dökülür ve üzerine 1 yemek kaşığı kaya tuzu daha eklenir.
- Ağzı kapatılır, çalkalanır ve ters çevrilerek 2-3 saat beklenir.
- Sonrasında buzdolabına alınır. 1 hafta-10 gün sonra tüketebilirsiniz.Afiyet olsun 🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
