Mor Lahana Ve Soğan Turşusu
Mor Lahana Ve Soğan Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
Hem lahana hem soğan için ölçüler
- 1 adet büyük boy mor lahana
- 3 adet kırmızı soğan
- 2,5 yemek kaşığı salamura tuz
- 1,5 limon suyu
- 1,5 su bardağı üzüm sirkesi
Mor Lahana Ve Soğan Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle lahanaları ince ince doğrayalım.
- Derin bi kaseye alıp içerisine 1 limon suyu ve 1 yemek kaşığı tuzu ekleyip yaklaşık 10 dakika oluşturalım.
- 1 su bardağı sirkeyi ekleyip 5 dakika daha ovuşturup kavanozlara dolduralım.
- Alt kısımda kalan suyu kavanozlara bölüştürelim.
- Soğan için;İnce ince doğrayıp aynı şekilde limon ve tuzu ekleyip 4-5 dakika ovuşturalım.
- Ardından sirkeyi ekleyip 2 dakika ovuşturup kavanozlara donduralım.
- 3-4 gün serin bi alanda bekletelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
