Mor Salkım Pastası ( Doğal Renk)

Mor Salkım Pastası ( Doğal Renk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pakmaya pandispanya un
• 3 adet yumurta
• 5-6 yemek kaşığı su(75ml.)

Üzeri ve arası için:

• 1 poşet pakmaya pasta kreması
• 1 poşet pakmaya kremşanti
• 1,5 su bardağı su
• 3 tane mor lahana yaprağı
• Pakmaya parça çikolata
• Çilek

Mor Salkım Pastası ( Doğal Renk) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uzun bir aradan sonra muhteşem ve pratik bir pasta tarifi ile sizlerleyim.
2. Lezzetinden emin olduğum pakmaya ürünleri ile şahane bir yaş pasta yaptım.
3. Üstelik doğal bir boya ile renklendirdim.
4. Hem göze hem de damağa hitap eden bu pasta özel gün ve çay saatleriniz için kurtarıcı olacak.
5. Çok kısa sürede ve tereddütsüz yapabileceğiniz bu pastayı denemenizi tavsiye ederim.
6. Pastamızın yapımına gelince önce kremasını hazırlayalım.
7. Mor lahana yapraklarını 2 su bardağı sıcak suyla 10 dakika haşlayıp soğutalım.
8. Çırpma kabına soğumuş 1, 5 su bardağı suyu krema tozunu ve kremşanti tozunu koyup mikserle çırpalım.
9. İsteyen sadece krema tozu kullanabilir. Kremayı buzdolabına kaldıralım.
10. Fırınımızı alt üst ayarda 160 derecede çalıştıralım.
11. Karıştırma kabına pandispanya ununu, oda ısısındaki yumurtaları ve suyu koyalım.
12. Önce düşük sonra yüksek devirde 5 dakika çırpalım.
13. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kek kalıbına pandispanya harcımızı dökelim.
14. Fırına sürüp kızarana dek pişirelim.
15. Pişen pandispanyayı soğumaya bırakalım.
16. İki eşit parçaya bölelim. Eğer ıslak olsun isterseniz süt veya meyve suyu ile ıslatabilirsiniz. Ben gerek görmedim.
17. Birinci parçanın üzerine bir miktar kremadan sürelim.
18. Çilek dilimleri ve parça çikolata koyalım. Diğer parçayı üzerine koyalım.
19. Kalan kremayla her yerini kaplayalım. İstediğimiz şekilde süsleyelim.
20. Ben taze mor salkım çiçekleri ile süsledim. Birkaç saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
21. Daha sonra dilimleyerek servis yapalım.

Mor salkım pastamız servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.