Mücver (Kabak Köftesi)
Mücver (Kabak Köftesi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yeşil kabak
- 2 yumurta
- 1 soğan
- Nane
- Kekik
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Tuz
- Bir çimdik karbonat
- 2 su bardağı un
Mücver (Kabak Köftesi) Tarifi'nin Yapılışı
- Rondonuz varsa önce kabakları ve soğanı rondodan geçirin.
- Diğer bütün malzemeyi ekleyin tekrar rondodan geçirin. Yağlı tavaya kepçeyle dök ve kızart.
- Eğer rondonuz yoksa 1 soğan rendele, kabakları rendele, içine malzemeleri köy ve iyice karıştır.
- Kabakların boyutuna göre un az yada çok gelebilir ayarlamasını siz yapın hamur çok cıvık olmayacak.
- Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra yağ döktüğümüz tavada önlü arkalı kızartalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
