Muffin Kalıbında Tarçınlı Havuçlu Kek

Muffin Kalıbında Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 tane havuç
• 1 silme yemek kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Vişne reçeli

Muffin Kalıbında Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurta ve şeker bir karıştırma kabında iyice çırpılır. Üzerine kabartma tozu, vanilya, süt, sıvı yağ ve un da eklenir, karıştırılmaya devam edilir. En son 1 silme yk tarçın ve rendelenmiş havuç da karışımaeklenir. Muffin kalıbı fırça yardımıyla yağlanır ve kek karışımı kabarma payı da düşünülerek kalıplara eşit şekilde dökülür. 160 derecede fırında pişirilir. İlk sıcağı çıkınca ters çevrilir ve servis tabağına alınır. İsteğe bağlı olarak üzerine reçel konularak servis edilir.