Muhallebili Etimek

Muhallebili Etimek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı şeker

Muhallebisi için:

• 3 buçuk su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

En üstü için:

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Üzerine hindistan cevizi

Muhallebili Etimek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi iyice karıştırıp kaynatalım.
2. Tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine ılık bir şekilde dökelim.
3. Sonra muhallebimiz için tereyağ, vanilya hariç diğerlerini karıştıralım.
4. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım ,kaynayınca kapatalım yağı ve vanilyayı ekleyelim. İyice çırpalım.
5. Ilık bir şekilde etimeklerin üstüne yayalım.
6. Soğuyunca krem şantimizi yayalım.
7. Üzerine hindistan cevizini yayalım ,isteğe göre süsleyelim ,afiyet olsun.