Muhallebili Paşa Sarması

Muhallebili Paşa Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 yumurta sarısı
• 2 paket petibor bisküvi
• 1 avuç fındık

Üzerini süslemek için

• Meyveler

Muhallebili Paşa Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisini yapıyoruz.
2. Soğumaya bırakıyoruz petibör bisküvileri küçük parçalar olacak şekilde kırıyoruz.
3. Kek kalıbının altına streç film seriyor en alt katmana petibör bisküvileri dağıtıyoruz.
4. Üzerine soğuyan muhallebisini koyuyoruz.
5. Diğer katmanına tercihe göre ceviz veya fındık serpiştiriyoruz.
6. Bi kat daha muhallebisini koyduktan sonra tekrar en üst katmana petibör bisküvi sini eşit şekilde dağıtıyoruz.
7. Üzerine meyvelerle süsleyip streç filmi hava almayacak şekilde pastamızın üzerini kapatıyoruz.
8. Ve dolaba donmaya bırakıyoruz. 1 ve ya 1 buçuk saat tercihe göre soğumasını dinlemesini bekliyoruz. Tatlımız hazır afiyet olsun☺