Muhteşem Hamuruyla Karışık Pizza

Muhteşem Hamuruyla Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

Sosu İçin;

• 3 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri İçin;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Domates
• Mantar
• Mısır
• Zeytin
• Biber

Muhteşem Hamuruyla Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar şimdiye kadar tüm pizza tariflerini unutun 🥰
Hamuru harikulade 🍕zaten pizzayı pizza yapan öncelik olarak hamurudur.
Neyse uzatmadan yapımına geçelim

1. Öncelikle unu bir kaba alıp ortasını açıp mayayı şekeri ve diğer malzemeleri koyup yoğuralım.
2. Yoğrulan hamuru yarım saat mayalanması için bi kenarı alalım.
3. Bizde diğer yandan sosunu ve üzerine kullanacağımız malzemeleri hazırlayalım.
4. Sosumuz için salçayı açmak için yağı ve suyu koyup üzerine kekiği ekleyip hazırda bulunduralım.
5. Mayalanan hamuru tezgahta havasını almak içim tekrar yoğuralım. Eğer orta boy yapacaksanız hamuru 3 e ayırın. Eğer fırın tepsisinde yapacaksanız ikiye ayırın. Biri diğerinden büyük olmalı. Diğerini orta boy hazırlamalısınız. (ben bi büyük tepsi birde ortadan biraz büyük hazırladım)
6. Hamurumuzu un serperek merdane veya oklava ile tepsiye göre büyütelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim.
7. Hazırladığımız sostan üzerine sürelim. ve çatalla delikler açalım ki kabarmasın.
8. 200 derecelik fırına atalım. bi 10 dakika kadar bu şekilde pişiriyoruz.
9. Yarı pişmiş hamurumuza en altına kaşar peyniri ve diğer malzemeleri de üzerine koyup fırına atalım. Malzemeler bir 8-9 dakika kadar(malzemeler pişince)pişirelim.
10. Pişen pizzamız artık yemeye hazır😋
11. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum yapanlara şimdiden kolay gelsin yiyenlere afiyet olsun 🍕😌