Muhteşem İkili Köfte Patates Kızartması
Muhteşem İkili Köfte Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet büyük boy patates
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 sarımsak
- 1 adet yumurta
- yeteri kadar galeta unu veya ıslatılmış bayat ekmek içi
- maydanoz
- tuz
- karabiber
- kimyon
- nane
- kekik
- isteğe bağlı diğer baharatlar
Muhteşem İkili Köfte Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle patateslerimizin çıtır çıtır olmasını istiyorsak tavada kızartıyorsak eğer fritöz kullanmayacaksak patatesler dilimlenip soğuk su içersine tuz ve 1 çay kaşığı soda eklenip 1 saat buzdolabında bekletilir. Sonra havlu kağıtla kurulanıp kızgın yağa atılarak kızartılır ve tuzlanır. Köfte için bütün malzemeler çok iyi bir şekilde yoğurulup isteğe bağlı şekiller yapılır ve kızartılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
