Muhteşem Lezzet Sodalı Börek

Muhteşem Lezzet Sodalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket el açması yufka

Arasına;

• 1 kase peynir

Sosu için ;

• 1 şişe maden suyu
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak su
• Bir tutam tuz
• 3 adet yumurta

Muhteşem Lezzet Sodalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tepsimizin altını yağlayalım sosumuzun tüm malzemelerini çırpıp hazırlayalım tepsimize ilk yufkamızı tepsiye büzüştürelim.
2. Üstüne sostan dökelim ilk üç yufkayı bu şekilde yapalım .
3. Arasına istediğimiz kadar peynir serpelim .
4. Peynirin üstüne sereceğimiz yufkayı sosun içine tümüyle batırıp öyle tepsimize koyalım.
5. Diğer yufkaları aynı şekilde büzüştürüp üzerine sos dökelim.
6. En üste gelecek yufkayı tüm tepsiye kapatıp kenarlarından altına katlayalım.
7. Böreğimizi dilimlere keselim.
8. Üzerine sosumuzu döküp 180* üstü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.