Muhteşem Lezzetli Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
- 3,5 su bardağı un (Yarım su bardağı unu açmak için kullandım)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım yaş maya (1 paket kuru maya da olabilir
- 1 tatlı kaşığı tuz (Tuz miktarını kendinize göre ayarlayın)
Sosu için malzemeler
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Domates püresi konserve de olabilir
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kadar tuz
Üzeri için malzemeler
- 1 çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 kase yeşil biber ince doğranmış
- 1 kase konserve mısır
- Konserve ton balığı 320 gram
Bardak ölçüm klasik su bardağı ve çay bardağı
Muhteşem Lezzetli Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle süt ,su ,sıvı yağ uygun bir kaba alın yaş mayayı da koyun elinizle veya bir çırpıcı yardımıyla mayayı eritin tuzu ilave edin.
- Ardından unu yavaş yavaş ekleyin yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamur hazır olunca üzerine biraz un serpip streç filmle kapatın.
- Üzerine bir örtü örtüp en az bir saat mayalandırın.
- Mayalanan hamurun havasını alıp tepsilerinize göre bezeler yapın ben bir büyük fırın tepsisine göre beze ve iki de küçük beze yaptım.
- Bezenize un serpip merdane yardımıyla tepsinize göre açın.
- İster yağlı kağıt serin tepsinize isterseniz tepsinizi yağlayın hamuru yerleştirin.
- Çatalla pizza hamurunu birkaç yerinden delikler açın.
- Önce domates sosu dökün.
- Hamurun her yerine gelecek şekilde sürün.
- Kaşar peynirini de ekleyin.
- Üzerine ton balıklarını koyun.
- Ardından biberleri ve mısırları da koyun bir daha kaşar serpin.
- 200 derece fanlı fırında pişirin. Deneyeceklere afiyet olsun. 💐