Muhteşem Poğaça

Muhteşem Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet (küp şeklinde olan) yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz (tuz ve şekeri damak zevkinize göre isterseniz daha fazla koyabilirsiniz)
• Alabildiği kadar un
• 2 adet yumurta (sarısı üzerine)

Muhteşem Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar pastane poğaçasını aratmayacak çocuklarınızın beslenmesine eşlerinizin kahvaltısına hazırlayabileceğiniz harika bir tarif deneyen pişman olmayacak emin olun.
Ilık sütü maya ile geniş bir kaba koyalım. Ardından diğer malzemeleri koyup bir karıştırın ve yavaş yavaş unu ekleyin. Hamurunuz kıvamı zaten hemen kendini belli ediyor kıvam alıyor. Çok sert olmayacak. Puf puf bir hamur yoğuralım. Daha sonra diğer poğaçalar gibi bekletmiyoruz. Hemen tepsilerimizi yağlayalım. Poğaçalara istediğiniz şekilleri verip tepsiye dizelim (şekillerde özgürsünüz ister örgü ister yuvarlak). Tepside yarım saat dinlendirelim. Daha sonra ısıttığımız 180 derece fırına sürelim. Çok uzun sürmüyor. Zaten puf puf kabarıp pişiyor.
Şimdiden afiyet bal olsun 😊