Muhteşem Pratik Tiramisu

Muhteşem Pratik Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 su bardağı un
• 1 Türk kahve fincanı su
• 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Sosu için ;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket labne peyniri (200 gram)

Üzeri için ;

• Yeterince kakao

Muhteşem Pratik Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırparak zeytinyağıyla suyu ekliyoruz.
2. Biraz daha karıştırıp un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.
3. Tekrar çırparak yağlanmış borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. (Fırının kapağını ilk yarım saat kekimizin kabarması için açmıyoruz. )
4. Kürdan testi yaparak fırından çıkarıp sos malzemelerini karıştırarak üzerine gezdiriyoruz. Soğuyana kadar bekletiyoruz.
5. Muhallebi için labne hariç diğer malzemeleri bir kaba alıp karıştırarak pişiriyoruz.
6. Pişen muhallebi hafif ılıdıktan sonra labne peyniri ekleyerek mikserle çırpıyoruz.
7. Soğuyan kekin üzerine dökerek dolapta birkaç saat bekletiyoruz. Üzerine kakao serperek servis ediyoruz. 🍫🍰

Çok kabaran keki ve lezzetli kremasıyla kalabalık misafirlerinize de ikram edebileceğiniz bereketli bir tatlı. ❤
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺