Muhteşem Tadı Ve Görüntüsüyle Doğum Günü Pastası

Muhteşem Tadı Ve Görüntüsüyle Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin ;

• 5 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 2 su bardağı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket hazır krema

Muhteşem Tadı Ve Görüntüsüyle Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kreması için süt, un nişasta, yumurta ve şeker ocağa alınır.
2. Piştikten sonra ocaktan alınıp vanilya ve tereyağ eklenip birkaç dakika mikserle çırpılıp buzdolabına atılıp soğuması beklenir.
3. Bir yandan hazır krema köpürünceye kadar çırpılır. Buzdolabındaki soğuyan kremaya eklenir ve tekrar 5 dakika kadar çırpılır.
4. Pandispanya için yumurta ve şeker 5 dakika kadar çırpılır. Sıcak su eklenir.
5. Un, kabartma tozu, nişasta, vanilya elenerek ilave edilir. Kelepçeli kalıba dökülüp 180 derecelik fırında pişirilir.
6. Pişen pandispanya ortadan bölünerek kremanın yarısı sürülür.
7. İsteğe göre muz, çikolata dilimlenip arasına ekleyebilirsiniz.
8. Yarısı da üzerine ve etrafına sürülür. (Ben bu aşamada tercihen kremaya 1 yemek kaşığı kakao koydum. ).
9. Son olarak istenilen şekilde süslenir.