Muhteşem Tadıyla Yoğurt Corbası

Muhteşem Tadıyla Yoğurt Corbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 çorba tabağı yoğurt (Süzme yoğurt varsa eğer 2 yemek kaşığı da ondan atabilirsiniz)

Sosu için:

• Sıvıyağ, nane ve tatlı pul biber

Not: Çorbanın Tuzunu Ocağı Kapattıktan Sonra Atınız Çorba Pişerken Suyu Azalıyorsa Su İlave Edebilirsiniz

Muhteşem Tadıyla Yoğurt Corbası Tarifi'nin Yapılışı

Princimizi yıkayıp tencereye koyuyoruz. Ardından unumuzu, yumurtamızı ve yoğurdumuzu da ekliyoruz. Bir çırpacak yardımıyla karıştırıyoz. Pürüzsüz kıvama geldiğinde kısık bi şekilde ocakta pişirmeye bırakıyoruz ama arada bi karıştırmak gerekir. Denedim ve nerdeyse iki günde bir yapar oldum lezzeti harika :-) :-D